干葫芦条性平、味甘，具有利水消肿的作用，主治水肿腹胀等病症。

1、抗衰抗辐射：干葫芦条富含胡萝卜素，能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。富含碘，可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射作用。

2、利尿消肿：干葫芦条含利尿成分，能消除体内水钠滞留，利尿消肿。

3、提高免疫力：干葫芦条富含矿物质锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

4、养颜护肤：干葫芦条能增强皮肤的抗损伤能力。

5、抑癌抗瘤：干葫芦条预防癌症，降低癌变的发生率。

6、降糖消渴：干葫芦条有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。

7、祛脂降压：干葫芦条使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。

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